St. Vigil in Enneberg
St. Vigil befindet sich auf 1.201 Metern Meereshöhe, in einer wunderbar sonnigen Zone zwischen dem Skigebiet Kronplatz und dem Naturpark Fanes-Sennes-Prags.
Wo die Natur unberührt ist, muss auch die Gastronomie authentisch und schmackhaft sein. Im Gadertal können Sie die köstlichen traditionellen Gerichte der ladinischen Küche entdecken, wie zum Beispiel die „Liagnes sciömiades“ (geräucherte Gamswurst), die „Gnoch da zigher“ (Gnocchi mit Ziegenkäse), die „Crafuns mori“ (ortstypisches Blätterteiggericht) und viele andere mehr. Im Sommer kann man übrigens die örtlichen Spezialitäten in den Bauernmärkten direkt beim Produzenten erwerben.